Koudgeperst & Biologisch (ook geschikt voor culinair gebruik)
1e klas levensmiddelenkwaliteit
Dit is de koudgeperste olie die gewonnen wordt uit de kiemende tarwekorrels, waardoor alle voedingsstoffen zijn behouden.
De olie is dik vloeibaar, en voelt zwaar en vet aan op de huid, maar door het hoge lecithine gehalte trekt de olie toch relatief snel in de huid.
Tarwekiemolie bevat zeer veel vitamine E (220mg/100gram – daarmee het voedingsmiddel dat het rijkste aan vitamine E is) en is daardoor zeer lang houdbaar en zeer geschikt als toevoeging aan andere oliën om de houdbaarheid te verlengen.
Zeer rijk aan linolzuur, palmitinezuur, lecithine, aminozuren, squaleen, selenium, Beatcaroteen (voorstadium van vitamine A) en zoals gezegd Vitamine E.
