Xylitol 

onze xylitol wordt  gewonnen  uit hout en boomschors met het label 'premium' . (dus niet de goedkope maisxylitol uit China).

De oorsprong van de bast is Oostenrijk, verdere verwerking vindt plaats in Finland. De naam "berkensuiker"  is enigszins misleidend, omdat berkenbast slechts in kleine hoeveelheden of helemaal niet aanwezig is. Voor de productie worden in de regel verschillende bomen  en boomschors van diverse bomen gebruikt.

Xylitolpoeder lijkt bijna op suiker, het is wit, kristallijn en smaakt ook naar suiker. Xylitol laat een verfrissend gevoel achter op de tong omdat xylitol warmte onttrekt aan de omgeving wanneer het oplost in speeksel.

Xylitol heeft ongeveer de helft van de calorieën van suiker en wordt ook in kleine hoeveelheden in het menselijk lichaam geproduceerd. Xylitol is dus niet alleen een natuurlijke suikervervanger, maar ook een stof die niet lichaamsvreemd is. 

Xylitol is in sommige landen veel beter bekend dan hier, wat hopelijk snel zal veranderen. Omdat xylitol veel voordelen heeft ten opzichte van suiker, niet alleen in termen van calorieën.

Xylitol heeft verbazingwekkende eigenschappen, vooral als het gaat om tandverzorging. Het vermindert de schadelijke zuren in de mond en remt de vorming van tandplak. Daarnaast bevordert xylitol de remineralisatie van tandglazuur.

Een ideale toevoeging dus aan uw zelfgemaakte tandpast.

Maar kan ook als gebitsbeschermend spoelmiddel worden gebruikt:

Doe hiervoor 1/2 tot 1 theelepel xylitol in je mond en wacht tot het is opgelost in speeksel. Laat  het mengsel 2-5 minuten in je mond heen en weer gaan en spuug het dan uit. Na afloop NIET uw mond spoelen met water en indien mogelijk 20-30 minuten niets drinken.

Als alternatief kunt u ook xylitol-snoepjes en kauwgom maken:

Verwarm xylitolpoeder in een pan tot het vloeibaar is. Indien nodig kunnen 2 druppels etherische olie pepermunt of akkermunt op 10g xylitol worden toegevoegd. Je kunt vitamine C-poeder als zuurteregelaar toevoegen, maar je kunt het ook weglaten. U kunt het  kleuren met behulp van onze voedingskleurstof. Als alle ingrediënten goed gemengd zijn, kun je het mengsel in vormpjes gieten en laten afkoelen.